修订行业标准,开展针对餐饮垃圾的专项行动
北京,8月18日(新华社)-文化和旅游部正在制定和修订旅游住宿和景点的标准,包括防止食物浪费的内容。
据悉,文化旅游系统将进一步弘扬中华民族勤俭节约的美德,组织开展禁止餐饮垃圾专项行动,积极引导景区、酒店和民宿、旅游和餐饮履行社会责任,加强行业自律,倡导文明旅游,遏制文化旅游活动中的餐饮垃圾;充分发挥各类文化旅游阵地的作用,广泛开展多种形式的厉行节约、反对浪费的宣传活动,在文艺创作和各种文化旅游活动中弘扬中华民族勤俭节约、戒奢俭的优良传统。
文化旅游部将加强系统干部职工教育,把勤俭节约作为作风建设的重要内容,从小事做起,从日常生活做起,努力消除浪费;加强对旅行社管理人员和导游的教育培训,加强对游客的引导和提醒,督促游客在旅游过程中节约食物和绿色消费;引导和鼓励游客科学饮食,引导行业协会开展行业自律。