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大连:集市“夜经济”点旺城市烟火气

原标题:大连:市场“夜经济”点繁华都市烟花 新华社大连10月5日电(记者郭翔)铁板鱿鱼、烤冷面、肉包子……进入国庆假期后,大连李长兴的小吃街在晚上8点依然难觅踪…

原标题:大连:市场“夜经济”点繁华都市烟花

新华社大连10月5日电(记者郭翔)铁板鱿鱼、烤冷面、肉包子……进入国庆假期后,大连李长兴的小吃街在晚上8点依然难觅踪影空,各家店铺的经营者都在拼命叫卖。空空气中弥漫着各种小吃的香味。

从大连海鲜烧烤到重庆小吃,从日本料理到南亚风味,在距离李长兴小吃街约半公里的环形小径两侧,有近百家美食店,其中一些是当地著名的“线上名人店”。“国庆假期后,每天都有很多顾客,每个人都在这里‘解锁’自己的假日夜生活。”一家饮料店的店员说。

大连金浦新区的一个夜市灯火通明,是很多大连食客眼中的美食聚集地。在绵延两公里左右的夜市街区,两旁排列着店铺,香串和炸串是食客的首选小吃。\”除了吃零食,还有珠宝店、服装店等.\”正在挑选小饰品的孟说:“当你四处逛逛的时候,你会发现你已经买了很多东西,尤其是节日的兴奋。”

热闹的夜市见证了大连旅游市场的复苏。据大连市有关部门统计,国庆假期第一天,大连接待海内外游客54.77万人次,综合收入1327.1万元。

“夜市正在发生变化。”经常逛夜市的刘爽说:“夜市更干净,食品卫生也更好。”大连金浦新区的这个夜市,很多摊位前都会放置临时垃圾桶,工作人员会及时清除。李长兴小吃街的组织者严格控制食品安全,所有的商店都实现了明亮的厨房。米、面、油、肉、蛋等主要食材以及酱油、醋等主要调料均由主办方采购,均为品牌产品。

“夜经济”蓬勃发展,疫情防控不放松。今年国庆前夕,大连发布了《大连市夜间经济场所疫情防控指引》,对营业场所、经营者和工作人员提出了科学评估最大客流、采用间隔不小于1米的相邻桌椅等16项要求和建议。

热闹的夜市不仅反映了一个城市的活动,也反映了家庭的生计。大连金浦新区某夜市小吃摊的经营者说:“现在又热闹了,我们这些靠经营小吃摊为生的人,真是发自内心的开心。”

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