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上海市全面加强进口冷链食品疫情防控工作

原标题:[最新]全市全面加强进口冷链食品疫情防控 鉴于最近在中国多个城市对进口冷链食品进行检测时发现冷链食品外包装中SARS-CoV-2核酸呈阳性,本市市场监管…

原标题:[最新]全市全面加强进口冷链食品疫情防控

鉴于最近在中国多个城市对进口冷链食品进行检测时发现冷链食品外包装中SARS-CoV-2核酸呈阳性,本市市场监管部门会同相关部门在第一时间启动应急机制,先后对厄瓜多尔冷冻虾、阿根廷牛肉、印尼带鱼等进口冷冻食品进行了流量调查和线索追踪,确保了冷链食品的安全。

同时,进一步加强冷链食品的检测。加强重点场所、重点环节、重点产品的疫情防控措施,在大型农贸市场、超市、冷库等重点场所将进口冻肉(禽)和冻水产品作为重点产品,坚持“每天抽检、每周重点、每月覆盖”的要求,开展进口冷链食品的抽检和检测。截至11月9日,全市1854个重点场所共采集冷链食品及相关环境样品106524份,从业人员样品16008份,SARS-CoV-2核酸检测结果均为阴性。

此外,全市已全面部署,要求落实属地管理责任、部门管理责任和企业主体责任,切实保障冷链食品安全。加强进口冷链食品疫情防控工作的整体协调,进一步完善进口冷链食品疫情防控工作机制。建立市、区两级多部门协同工作机制,明确各部门工作职责,形成合力;严格控制进口口岸冷链食品进口、进出库运输、流通交接和市场销售,各有关部门按职责分工落实疫情防控措施;严格执行进口冷链食品SARS-CoV-2核酸“双检”和消毒措施,增加进口冷链食品SARS-CoV-2核酸检测频率和密度,防止未经预防性综合消毒的进口冷链食品进入市场;严格落实食品安全信息可追溯责任,禁止采购未按规定经过检验检疫或者检验检疫不合格或者来源不明的进口冷链食品,加大对违法行为的打击力度;加强应急措施,加强市、区、镇联动,明确应急程序,确保快速反应和准确控制。

主编:赖SN244

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