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河北邢台:所有进口冷链食品到达24小时须向当地卫健委和市场监管局书面报备

原标题:河北邢台:所有进口冷链食品必须在24小时内以书面形式向当地卫生和健康委员会和市场监督局报告 今天下午(1月9日),河北省邢台市召开疫情防控新闻发布会,介…

原标题:河北邢台:所有进口冷链食品必须在24小时内以书面形式向当地卫生和健康委员会和市场监督局报告

今天下午(1月9日),河北省邢台市召开疫情防控新闻发布会,介绍疫情防控最新情况。

在发布会上,邢台市相关负责人表示,邢台市现有食品生产企业919家,食品流通企业2.4万家,餐饮服务企业8914家,应重点监管冷链食品。

一是严格控制源头投入,要求所有进口冷链食品企业在冷链食品到达邢台前24小时以书面形式向当地卫健委和市场监督局报告,并对食品、车辆、人员和环境进行核酸检测和清洗消毒。截至目前,邢台已报告进口冷链食品201批次,其中进口肉类5791吨,进口水产品217吨,核酸检测9402批次,均为阴性。

二是严格控制市场监管,全面加强冷链食品的生产、加工、销售、管理、餐饮和消费,严格查处报关证书、进境检验证书、货物消毒证书、核酸检测报告三证一报。邢台市共查处畜禽肉、水产品4104吨,市监察局党组派10名干部带队对20个县市的冷链食品进行安全检查。

第三,严格控制核酸检测。截至目前,冷链食品从业人员及环境核酸检测样本64691份,其中从业人员样本18087份,环境样本21315份,冷链食品及其外包装样本25288份,均为阴性。

第四,严格控制可追溯性管理。根据河北省的统一部署和部署,督促冷链食品生产经营企业按要求落地河北冷链货物追溯管理系统,做到源头可追溯,目的地可追溯。截至目前,邢台市拥有进口资质的食品企业5家,冷链食品生产企业84家,冷库846家,经营冷链食品的餐饮单位4200家,全部进入系统,进入率达到100%。

负责编辑:张深

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