新浪新闻综合
原标题:多名员工感染，9款产品外包装检测阳性！购买这些食品的顾客请及时处理！
资料来源:《工人日报》
20名员工新诊断肺炎，59人无症状感染。食品已经进入市场，黑龙江郑达实业有限公司的一家“企业”掀起了几千波浪潮。
黄某某，48岁，住在哈尔滨利民开发区雨村王台屯。1月3日至15日，他照常在黑龙江郑达实业有限公司工作。期间8日参加了同村村民的葬礼，14日参加了农村人口的核酸检测。19日，黄在被确诊为无症状肺炎。
地方当局立即采取紧急措施，关闭和控制了企业，并对其产品、环境和员工进行了全面的核酸检测。截至23日，已发现79例确诊病例和无症状感染者与黑龙江郑达实业有限公司有关，且多为企业员工。
截至1月22日，黑龙江郑达实业有限公司所在的利民开发区玉田街、利民街、余强街等地已调整风险等级，成为中等风险区。
一位接受采访的政府官员告诉记者，从1起到79起，黑龙江郑达的“超级沟通链”一直在不断加长，这说明企业和有关部门虽然加强了疫情防控措施，但在实际操作中仍存在一些心理麻痹和管理漏洞。
【/S2/】1月25日，黑龙江省政府新闻办召开疫情防控新闻发布会，通报了黑龙江郑达实业有限公司生产产品的最新检测结果及处置情况..
【/s2/】郑达公司9款产品外包装检测呈阳性，销售的食品下架暂存【div】【/div】【/S2/】
针对近期黑龙江郑达实业有限公司员工确诊病例和无症状感染情况，黑龙江省市场监管系统采取下架、暂储省内销售产品等措施，共暂储下架产品1437.52吨。并会同卫生、疾控部门对临时下架的产品进行采样核酸检测。
截至1月25日8: 00，共采样92，786个样本，获得91，696个检测结果。9份产品包装样品检测结果为阳性，其中黑河市孙武县8份，绥化市兰溪县1份。检测呈阳性的相应产品为2021年1月6日生产的“小熊结婚蝴蝶鸡排”2200公斤和2021年1月15日生产的“迷你串”234公斤，共计2434公斤。经调查，这些产品分别于1月11日、12日和16日销往该省齐齐哈尔、大庆、黑河和绥化。其中，齐齐哈尔、黑河、绥化涉及的产品下架暂存。已经追查封存；出售给大庆市的240公斤产品正在调查核实中。
下一步，黑龙江省将继续跟踪暂时储存在省级市场的“郑达”产品的核酸检测结果。如果检测结果呈阳性，会尽快组织调查。
如果我购买1月1日以后生产的cp食品怎么办？
哈尔滨市疾病预防控制中心主任杨超表示，如果购买黑龙江郑达实业有限公司1月1日以后生产的食品，存放在冰箱中的产品可以通过以下方式进行处理:
一、在个人防护条件下(戴口罩和手套)，准备塑料袋，检查食品包装的生产日期。如果是黑龙江郑达实业有限公司1月1日后生产的产品，用75%酒精对食品包装进行消毒，放入袋中，用75%酒精对手和塑料袋密封部位进行消毒，然后脱下手套和口罩，放入塑料袋中，整个过程中避免接触眼、鼻、口。给手消毒，然后用肥皂仔细清洗。
二、拨打12315申报，各区县(市)指挥部将组织市场监管、卫生防疫等部门。，并与街道社区(乡镇)工作人员共同负责记录的统一回收、专区保管、统一运输和无害化处理。
据杨超称，根据目前的监测结果，在食品和内包装中没有检测到阳性结果。一般市民购买的产品外包装已经去掉，污染冰箱的风险相对较小。在个人防护的情况下(戴口罩和手套)，可以将冰箱内储存的食物取出，冰箱表面可以用75%酒精擦拭消毒。
如果你购买了本企业的散装食品，没有生产日期，可以选择上述处理方法，也可以选择在个人防护的情况下(戴口罩和手套)用75%酒精对包装进行消毒，取出包装，放入蒸笼中加热15分钟至30分钟(开锅后计数)，然后用其他烹饪方法品尝加工后再食用。
【/s2/】食用黑龙江郑达实业有限公司生产的食品后，会不会感染新冠肺炎肺炎？
针对此问题，杨超回答，目前当地监管部门已加大对黑龙江郑达实业有限公司相关产品的调查检测力度，反馈信息为食品未检出阳性，仅部分产品外包装检出阳性。根据国内外报道，没有证据表明人们通过食用某些食物而感染SARS-CoV-2，因此居民不必过度恐慌。
杨超提醒说，所有的冷链食品仍然需要时刻保持警惕。食用冷链食品时，遵循“食品安全五要点”，有效预防传染病和食源性疾病的发生。食品安全的五个要点:
一、保持清洁:一、培养良好的卫生习惯，勤洗手，吃饭做饭前洗手。烹饪过程中，每次接触生食都要洗手；其次，要保持餐具和厨具的清洁，经常做饭和消毒，保持厨房环境的清洁。
二、生熟食品分开:生熟食品分开，生熟食品用品和用具分开，避免交叉污染。
第三，食物要彻底煮熟并烧透:熟食要煮熟并烧透，熟食中心温度要达到70°C以上；从冰箱中取出的新鲜和冷的熟食在食用前必须彻底加热。
第四，保持食物处于安全温度:在5℃以下、60℃以上的贮藏条件下，大多数微生物会减缓生长繁殖或停止生长。建议及时吃熟食。
第五，使用安全的水和食品原料:在正规超市、农贸市场和卫生条件良好的合格餐饮企业购买和消费食品，学会理解食品标签，在食品生产的全过程中使用安全的水，包括清洗果蔬、加工食品、清洗炊具餐具和洗手。
