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检出阳性的食品有传染性吗?

原标题:阳性食物有传染性吗? 国家食品安全风险评估中心副主任李宁:①新冠病毒通过消化道感染的可能性极小;(2)核酸检测主要针对患者的核酸片段,无论是活病毒还是死…

原标题:阳性食物有传染性吗?

国家食品安全风险评估中心副主任李宁:①新冠病毒通过消化道感染的可能性极小;(2)核酸检测主要针对患者的核酸片段,无论是活病毒还是死病毒,都有可能检测出阳性核酸。因此,检测出食品中核酸阳性并不意味着具有传染性,而仅仅说明其已经被新冠病毒污染;③目前没有消费者通过购买加工食品感染新型冠状病毒的案例;④从全国各地食品及其外包装中新冠核酸的检测来看,总体阳性率比较低,不到万分之一,总体污染量也比较低。

主编:郑SN238

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