原标题:大理食品2019年盈利38.4亿元，而饮料行业业绩不佳。新京报(记者王紫阳)3月30日，大沥食品发布2019年业绩报告，显示大沥食品去年收入213.75亿元，同比增长2.5%。净利润38.4亿元，同比增长3.3%。

大理食品表示，2019年是集团产业转型升级战略的关键一年。通过对经营结构和销售体系的梳理和调整，大沥食品形成了家庭消费、休闲食品和即饮饮料三大产业格局。

2019年，由豆制品品牌豆浆和面包店品牌短面包业务组成的家庭消费行业增长迅速，销售收入从2018年的18.76亿元增长41.6%至26.57亿元，成为推动业绩增长的重要引擎。

休闲食品行业包括大理公园牌烧饼、科克贝克牌薯片和美味牌饼干。受资源配置和团队调整的影响，休闲食品行业销售收入从2018年的104.07亿元下降2.4%，至101.54亿元。

饮料和凉茶业务依然低迷，销售收入从2018年的72.94亿元降至71.42亿元，降幅为2.1%。大理的即饮饮料产业包括乐虎牌功能饮料、郑起牌凉茶和其他饮料业务。作为回应，大理食品表示，即饮饮料市场竞争激烈，更容易受到宏观因素的影响。

关于发展计划，大理食品表示，2020年将是中国消费市场面临前所未有挑战的一年。在产业战略上，大沥食品将重点发展家庭消费、休闲食品和即饮饮料三大产业，在各产业实施战略规划，稳步推进。面对疫情后新的消费习惯和趋势，大沥食品将及时调整渠道策略，开发符合新消费习惯的渠道和营销方式，进一步提高渠道效率，加强终端管控，扩大市场覆盖面。

新京报记者王子杨照片来源大理美食公开号码

编辑朱凤兰校对刘军