原标题:牛肉价格上涨9周:去年,我国牛养殖相关企业注册数量增长58.4%
临近春节,国产牛肉价格连续9周上涨,涨幅在10%到20%之间。根据企业调查数据,目前全国有养牛相关企业30.9万家,2020年新注册企业数量将达到6.6万家,同比增长58.4%,其中第二季度注册数量最高,单季度就达到2.2万家。从区域分布来看,河北省排名第一,企业2.8万家,甘肃和内蒙古分别排名第二和第三。
2020年,注册人数同比增长58.4%,第二季度注册人数最高
近年来,中国的肉类消费结构发生了变化,牛肉消费大幅增加。据统计,牛肉在红肉中的消费比例从2015年的9.7%上升到2020年的14.8%。
近十年来,与养牛相关的注册企业数量总体呈上升趋势。根据调查数据,2016年注册人数超过4万,达到4.9万。接下来的三年,数据有所下降,但都保持在4万以上。2020年,注册人数大幅增加,全年注册人数6.6万人,同比增长58.4%。
从季度数据来看,企业调查数据显示,2020年第二季度和第三季度注册人数较多,分别为2.2万人和1.9万人。第一季度和第四季度的注册人数很少,第一季度只有1万人,第四季度有1.5万人。总体而言,四个季度的注册人数呈同比上升趋势。
河北、甘肃、内蒙古位列前三,超过60%的企业注册资本不足100万元
从区域分布来看,企业调查数据显示,我国绝大部分养牛相关企业分布在河北、甘肃、内蒙古、山西等北方地区。其中,河北省企业数量居全国第一,目前共有关联企业2.8万家。甘肃省以2.6万家企业排在第二位。内蒙古排名第三,有2.1万家企业。此外,云南、河南、贵州、安徽等省也位列前十。
从企业规模来看,企业调查数据显示,注册资本100万以下的养牛企业占行业的大多数,共有23.3万家,占总数的63%。500万以上的养牛企业数量少,占总数的11%。