原标题:北京市加大对食品集中交易市场的监督检查力度无购买凭证不得入内销售

6月12日，第113届新型冠状病毒疫情防控新闻发布会在北京举行。北京市市场监督管理局副局长陈彦杰说，首先，北京将加强对食品集中交易市场的监督检查。将管理入场经营者，并将执行原产地证书、购买证书和合格证书。将加强对进入市场的家禽产品的检疫证明、实际数量和来源。没有产地证明或食用农产品购买凭证，任何人不得进入市场。

二是加强对超市、食品店食品经营者的监督检查，督促经营者履行主要职责，严格执行进货检查和记录要求，依法要求食品采购相关证明，不得采购、储存和销售不符合食品安全法和食品安全标准的食品，如无追溯证明的食品和来历不明的食品，进口食品必须有检验检疫证明。

三是对已复工的餐饮服务单位进行全面的食品安全检查。我们将对学校食堂和老年机构进行全面检查。我们将检查原材料采购、食品加工和生产、餐具清洗和消毒以及卫生状况。我们将重点检查购买的海鲜、猪肉、牛肉等。餐饮服务单位。

四是加强对大米、面粉、粮油、肉、蛋、奶、蔬菜等民生必需品的监管。

五是督促和指导单位业务单位落实四方责任，要求视频业务单位按照防疫要求加强通风和清洁。

资料来源:北京青年报

编者:朱